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糖尿病飲食 這些飲食小技巧助你輕松控糖

2017-12-04 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要: 糖尿病患者飲食治療中控制食量是至關(guān)重要的,如果使用的餐具過大,就會(huì)稍不留意吃多了,而用著大餐具盛少些菜又會(huì)顯得自己吃少了,所以選擇比以往要小1個(gè)號(hào)的餐具,既能達(dá)到控制食量的目的,又能在心理上滿足食欲的要求。
  糖尿病屬于內(nèi)分泌失調(diào)病中的一種,發(fā)病原因是患者的胰腺出現(xiàn)不能逆轉(zhuǎn)的病變,導(dǎo)致胰島素分泌不足或者胰島素功能下降所致。人體如果長(zhǎng)期缺乏胰島素身體中的血糖就會(huì)得不到充分的利用,而且人體長(zhǎng)期處于高血糖狀態(tài)的話會(huì)誘發(fā)其他更嚴(yán)重的癥狀。糖尿病治療需要多方面共同協(xié)調(diào),其中飲食治療是重要的一環(huán)。下面這些飲食小技巧助你輕松控糖
 
  1、餐具比以往小1號(hào):糖尿病患者飲食治療中控制食量是至關(guān)重要的,如果使用的餐具過大,就會(huì)稍不留意吃多了,而用著大餐具盛少些菜又會(huì)顯得自己吃少了,所以選擇比以往要小1個(gè)號(hào)的餐具,既能達(dá)到控制食量的目的,又能在心理上滿足食欲的要求。
 
  2、改變進(jìn)食順序:蔬菜中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維進(jìn)入腸道后,能夠起到疏通腸道的效果,而且能夠促進(jìn)周圍細(xì)胞對(duì)胰島素的利用,所以對(duì)于糖尿病患者來說,在就餐期間應(yīng)該先吃菜,而且在進(jìn)食主食的過程中也要搭配蔬菜跟肉類一起食用。
 
  3、料理的時(shí)候蔬菜的加工要減少:建議不要切得太小,可以的話可以保留能進(jìn)食的大小即可。大塊的食材比小塊的食材更容易在心理上帶來飽腹感,而且進(jìn)食過程中大塊食材的食用時(shí)間會(huì)變得更長(zhǎng),間接起到控制食量的效果。
 
  4、適當(dāng)在料理過程中加醋:醋酸能夠使食物在胃部的停留時(shí)間更久,這樣就能夠降低胰島素的壓力,更容易產(chǎn)生飽腹感。所以糖尿病患者的料理中可以適當(dāng)加醋,如果不想醋影響食物的風(fēng)味的話可以適當(dāng)在餐前兩勺醋。
 
  5、吃粥的話適當(dāng)往里面加粗糧:不少糖尿病人都喜歡吃粥,對(duì)面白飯更容易入口而且控制血糖效果更好。在煮粥的時(shí)候可以適當(dāng)往其中加粗糧,這樣能夠增加粥的風(fēng)味,而且對(duì)減緩腸道的能力更好。
 
  6、學(xué)會(huì)使用分餐制:該方法源于西方的飲食習(xí)慣,類似于我們的自助餐。給家人每人一個(gè)空盤子,自己想吃多少就拿多少。用這種方式的話不但是糖尿病人自身的食量可以得到控制,家中其他人的食量也能控制。
 
  7、吃飯時(shí)不要分心:吃飯時(shí)分心很容易就會(huì)吃得更多,對(duì)于糖尿病患者來說是萬萬不行的。不少上了年紀(jì)的糖尿病人都喜歡邊吃飯邊看新聞,這樣其實(shí)對(duì)血糖控制是沒有好處的。但是吃飯要專心也并不表示要吃得太快,吃飯?zhí)焱瑯訒?huì)有可能增加食量。
 
  以上就是要分享給各位糖尿病患者的飲食小技巧,其實(shí)類似這些小技巧還有好多,各位患者可以隨著對(duì)糖尿病理解的加深而自己掌握。除了在飲食方面之外,在藥物和運(yùn)動(dòng)等方面也是不能漏下的。此外,糖尿病患者還需要在血糖監(jiān)測(cè)的時(shí)候多下功夫,可以設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的表格,記錄每天不同時(shí)間的血糖數(shù)值,這樣可以方便醫(yī)生了解病情。
 
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