常吃的幾種預(yù)防食道癌的蔬菜

2014-08-04 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：絲瓜也是人們經(jīng)常見(jiàn)到的蔬菜，該蔬菜的種子及果皮可抑制癌細(xì)胞，能增強(qiáng)肺、胃及肝臟功能，汗液可排除人體內(nèi)的毒素，果髓有助治療燒灼傷、燙傷及感染等。

　　食道由于某種致癌因素的影響，可能發(fā)生癌變，給人們的生命健康造成了巨大的威脅。而日常生活中有些食物能提高人體免疫力，預(yù)防食道癌，因此大家可以通過(guò)吃這些抗癌的蔬菜，來(lái)有效的預(yù)防食道癌。那么，什么蔬菜有這些作用呢？下面我就來(lái)介紹幾種能夠預(yù)防食道癌的蔬菜。

　　1、胡蘿卜

　　胡蘿卜在我們生活中很常見(jiàn)，其中含有豐富的胡蘿卜素，其中的β-胡蘿卜素有明顯的提高機(jī)體免疫力，抑制腫瘤的發(fā)生和發(fā)展的作用，并且還可降低腫瘤患者接受放化療時(shí)的毒副反應(yīng)。

　　2、絲瓜

　　絲瓜也是人們經(jīng)常見(jiàn)到的蔬菜，該蔬菜的種子及果皮可抑制癌細(xì)胞，能增強(qiáng)肺、胃及肝臟功能，汗液可排除人體內(nèi)的毒素，果髓有助治療燒灼傷、燙傷及感染等。

　　3、包心菜

　　通過(guò)醫(yī)學(xué)觀察，發(fā)現(xiàn)食用包心菜后，能夠補(bǔ)充人體必須營(yíng)養(yǎng)素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，比橘子的含量多一倍，比西瓜多二十倍，這些營(yíng)養(yǎng)素都具有提高人體免疫功能的作用。包心菜中還含有維他命U樣因子，能增進(jìn)胃、十二指腸潰瘍的愈合，新鮮菜汁對(duì)胃病有治療作用。

　　4、仙人掌

　　仙人掌作為一種常見(jiàn)的植物，也可以食用，其中含多種植物營(yíng)養(yǎng)素，有抗突變作用，可抑制腫瘤生長(zhǎng)，并在控制癌細(xì)胞的同時(shí)對(duì)白血球的數(shù)量無(wú)影響，對(duì)于輔助放、化療有所幫助。

　　由此看見(jiàn)，大家要多食用以上的蔬菜，以此來(lái)積極有效的預(yù)防食道癌，常吃這些蔬菜能夠提高患者的免疫力，食道癌患者常吃能增強(qiáng)治療效果，希望大家都能夠堅(jiān)持食用。

（實(shí)習(xí)編輯：伊玥）