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6種緩解糖尿病便秘的食物

2017-09-06 來源:糖尿病天地  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯盟 美容護膚
摘要:腸道菌群結構失調降糖藥和糖尿病本身都會使得腸道內的有益菌數量大量減少,有害菌數量急劇上升,導致腸道菌群結構失調,最終引發(fā)便秘等一系列腸道疾病。

   劉大媽自從被診斷為糖尿病之后,就被便秘困擾著,常常都是一個星期才上一次廁所。2013年11月18號那天,劉大媽也是像往常一樣蹲著廁所,她幾乎使勁了全身的力氣,突然,劉大媽兩眼一抹黑就暈過去了。過了半個小時,老伴發(fā)現后急忙送往了醫(yī)院??墒窃傩褋頃r,劉大媽已經失明了。

 
  5成糖友會發(fā)生便秘
 
  糖尿病患者,發(fā)生便秘人數幾乎占一半,糖尿病便秘的原因主要有以下兩點:
 
  1.腸道菌群結構失調降糖藥和糖尿病本身都會使得腸道內的有益菌數量大量減少,有害菌數量急劇上升,導致腸道菌群結構失調,最終引發(fā)便秘等一系列腸道疾病。
 
  2.神經病變66%以上的糖尿病患者有明顯的植物神經功能異常,引起胃液分泌減少,胃腸蠕動減弱,從而導致大便在腸道時間過長而排不出去,大便水分逐漸減少,出現便秘。另外,大便在糖尿病患者體內排不出去會發(fā)酵,產生毒素,影響健康,從而形成一個惡性循環(huán)。

  糖友便秘可能導致失明等嚴重后果
 
  糖尿病病程長,容易出現頑固性便秘。便秘時多導致某些毒素被吸收,并且排便用力時血壓較平時水平可高一倍,收縮壓達到200毫米汞柱以上。糖尿病多有視網膜微血管瘤或新生血管,脆弱的血管,不能承受巨大的壓力,一旦血管破裂,則引起視網膜出血,致失明。劉大媽就是擺在糖友們面前血淋淋的教訓。糖尿病患者還常常合并有冠心病、腦血管病,便秘時過度用力,很容易發(fā)生心梗、心律失常、腦出血等危及生命的疾病。
 
  6種緩解糖尿病便秘的食物

  雜糧——將廢物帶出體外的主力
 
  雜糧含有豐富的膳食纖維,不僅能有通便的功效,還能降糖、降脂。含膳食纖維較多的雜糧有:糙米、玉米、小米、大麥、小麥皮(米糠)和麥粉(黑面包的材料)等。
 
  建議糖尿病患者每天增加雜糧的攝入量,減少精白米和精白面粉的攝入量。但是雜糧攝入過多,容易影響營養(yǎng)素的吸收,長期則會造成營養(yǎng)不良。因此,精制糧與雜糧的比是6﹕4時為最佳。
 
  水——使大便變軟,易被排出
 
  大便太硬,排便時容易出血,常令人因此而逃避排便,因此為了使大便變軟,充分地飲水非常重要。水能促進排便的關鍵在于胃—結腸反射。當食物到達胃中時,結腸會收到信號開始蠕動。胃—結腸反射在早晨睜開眼睛后是最佳時期,在此時喝水,能夠有效地促進反射。
 
  因此推薦糖友們早上一睜開眼睛就立即喝水。比較適宜的量是每天清晨兩杯水(約500毫升)。比起溫水,冷水更能刺激腸道蠕動,因此更有效果。
 
  羊棲菜——富含食物纖維羊棲菜又名鹿角尖、海大麥,與海帶和裙帶菜一樣都屬于海藻類食物。羊棲菜中對付便秘的有效成分是豐富的膳食纖維。每100克的干羊棲菜中含有43.3克的膳食纖維。羊棲菜中的纖維溶于水后,膨脹的同時黏性也增強,有使大便軟化的作用。
 
  羊棲菜是一種低脂肪、低熱量、高蛋白且富含多種微量元素的海藻類食物,非常適合糖尿病患者食用。另外,羊棲菜能降低血液中的膽固醇,預防高血壓。在日本有200多年的食用歷史,被日本民眾譽為“長壽菜”。
 
  羊棲菜有干的的和新鮮的兩種,都具有緩解便秘的作用。買新鮮羊棲菜時,最好選擇黑色有光澤、有一定彈性的那種。
 
  瓊脂——使膽固醇隨著糞便排泄掉以海藻的同類石花菜為原料制成的瓊脂,同樣含有豐富的膳食纖維。100克的瓊脂中含有74.1克膳食纖維,制成食物攝入在人體內能刺激腸道蠕動,促進排便。瓊脂中所含的膳食纖維是水溶性的,在小腸中能形成具有黏性及保水力的魔芋般的物質,且能夠將膽汁內多余的脂肪酸和膽固醇包裹起來,與富含水分、柔軟的大便一起順暢地排出。
 
  瓊脂還有助于預防糖尿病和肥胖,有些醫(yī)院還把它作為醫(yī)療食品。
 
  蘋果——既可治便秘,又可治腹瀉蘋果中的果膠是一種水溶性纖維,具有很強的持水能力,它會在小腸內變成魔芋般的黏性成分。但是,果膠大部分聚集在蘋果皮以及皮附近。因此便秘時吃蘋果不要削皮。另外,果膠不僅會增加便重,在腹瀉時還能吸收水分,使大便保持一定的硬度。因此在腹瀉時,吃削下來的蘋果皮更有效果。
 
  對糖尿病患者而言,蘋果中的果膠還能保持血糖的穩(wěn)定。“每天一蘋果,醫(yī)生遠離我”對糖友來說更恰當不過了。
 
  酸奶——促進有益菌增殖,減少毒素大腸內堆積了無法排泄的糞便之后,梭狀芽胞桿菌等有害菌會增加,使食物殘渣內的氨基酸腐壞,生成有害毒素和致癌物質。制造酸奶時使用的乳酸菌,能夠促進有益乳酸桿菌的增殖,抑制有害菌的繁殖。
 
  糖尿病患者由于腸道菌群失調,有益菌數量大量減少,有害菌數量急劇上升,因此要多喝酸奶。但是酸奶中所含的乳酸菌效果不持久,所以應每天都喝。
 
  另外,纖維較多的食品還有紅豆、豌豆等豆類,牛蒡和胡蘿卜等根菜類蔬菜,薯類,裙帶菜等海藻類。
 
  糖尿病患者要從現在開始重視便秘問題,每天適當攝入上述6種食物,就是您解決便秘的開始。
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