余甘果又叫牛甘果，是健身治病的藥用植物，其果實在我國作為民間中藥已有近兩千年的歷史。

余甘果的藥用價值闡述為“化痰、生滓、止咳、解毒、治感冒發(fā)熱、咳嗽、咽痛、白喉、煩熱口干”。

余甘果還有“久服輕身，延年長生”的健身勞效。另外余甘果與防治高血壓、高血脂、抗衰老、保肝、健胃、美容、減肥、排金屬毒、糖尿病等治療功效有關(guān)。

一、抗菌、抗病毒作用

我國民間用其余甘果治療感冒發(fā)燒、上呼吸道發(fā)炎?，F(xiàn)今用余甘子制成的喉片可治療急慢性咽喉炎、咳嗽等。其次，余甘子能抑制乙肝病毒，具有保肝功效。

二、排毒養(yǎng)顏、延年益壽

余甘果vc的含量是最高的，被醫(yī)學(xué)界稱為“天然維生素丸”。人體缺乏vc時，蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化就會受阻，細(xì)胞正常的新陳代謝也不能進行。如果長期服用余甘果，能有效清除體內(nèi)自由基，排解重金屬，提高人體免疫機能。

同時又補充了大量人體有益的，必須的和難得的營養(yǎng)元素，達到排毒養(yǎng)顏、強身健體、延年益壽的功效。

三、防癌、抗癌作用

n—亞硝基化合物是一種強致癌物質(zhì)，它對各種動物及人的器官和組織均會誘發(fā)腫瘤，因此減少體內(nèi)亞硝胺合成，對預(yù)防人類腫瘤具有重要意義。

研究發(fā)現(xiàn)余甘果汁不論在體內(nèi)還是體外，均能有效阻斷n—亞硝基化合物的合成，具有防癌、抗癌作用。

四、心腦血管疾病作用

余甘子種子中所含的亞油酸、亞麻酸都具有降低血液中的甘油三脂，調(diào)節(jié)膽固醇，軟化血管，治療及預(yù)防動脈硬化等疾病的功效。以上實驗結(jié)果表明了余甘子對防治人類心、腦血管疾病的重要性。

五、軟化血管、預(yù)防動脈硬化

余甘果的種子中所含的亞油酸、亞麻酸都可以降低血液中的甘油三脂，調(diào)節(jié)膽固醇，軟化血管，治療及預(yù)防動脈硬化等疾病的功效。

六、降血糖及改善糖尿病并發(fā)癥作用

余甘子的降血糖作用可能與其所含的黃酮類和甾醇類化合物、多種有機酸以及鉻、鍺、鋅、硒等微量元素有關(guān)。

動物實驗表明，能增高糖原水平，有利于調(diào)節(jié)血糖。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，糖尿病并發(fā)視網(wǎng)膜病變的病人其視網(wǎng)膜微血管病變及出血斑消褪，糖尿病性神經(jīng)病變病人的體征得到改善。

七、美白淡斑

余甘果已經(jīng)被證實作為酪氨酸酶的抑制劑，具有長效，自然漸進的美白功效。

所以，對于色斑，紫外線引起的色素斑，或者內(nèi)分泌失調(diào)引起的黃褐斑，或者妊娠斑，或者卵巢功能衰退引起的老年斑都有很好的淡化和改善作用。