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糖尿病患者真的以后都不能喝粥了嗎

2018-09-22 來源:健客社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:食材選擇:推薦糖尿病患者做粥時,加入一定量的雜豆類,并配合燕麥、大麥、糙米等富含膳食纖維的食材,雜糧雜豆的量要占到一半以上。

得了糖尿病不能喝粥了。其實不是這樣子的,得了糖尿病咱也能喝粥,白米粥升糖速度快,不推薦糖友食用。糖友喝粥,關鍵看怎么做,怎么喝。

食材選擇:推薦糖尿病患者做粥時,加入一定量的雜豆類,并配合燕麥、大麥、糙米等富含膳食纖維的食材,雜糧雜豆的量要占到一半以上。

烹飪方法:粥熬時還要注意烹飪時間,時間越長,越黏糊,升高血糖的速度越快。因此,糖尿病患者在煮粥時可根據食材的不同分批次放入,不耐煮的食材最后放入,避免時間過長或煮得太爛,盡量保持食物顆粒的完整性。

飲用方法:像喝酒一樣,小口慢喝,一次喝一小碗。

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