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補鈣時這些事易被忽視 哪些食物補鈣好

2020-04-16 來源:東方衛(wèi)視名醫(yī)話養(yǎng)生  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:腎結石的病因是由于各種因素的綜合作用導致尿液中鈣、草酸、尿酸或者胱氨酸等成石成分過多析出晶體,并在局部生長、聚集,最終形成結石。所以其最重要的原因是體內代謝的異常導致鈣質流失過多,而并非補鈣的原因。
補鈣沒那么復雜,科學補鈣,既不要恐懼,也不要盲目,醫(yī)生指導最重要,補鈣真的會結石嗎?
 
這種說法在老百姓當中相當有市場,很多人覺得結石的本質就是鈣質,吃鈣片就會引起結石。其實這是一個非常大的誤區(qū)。
 
腎結石的病因是由于各種因素的綜合作用導致尿液中鈣、草酸、尿酸或者胱氨酸等成石成分過多析出晶體,并在局部生長、聚集,最終形成結石。所以其最重要的原因是體內代謝的異常導致鈣質流失過多,而并非補鈣的原因。
 
合理的補鈣和抗骨質疏松治療能夠有效減少鈣的排出,甚至減少腎結石的發(fā)生,所以,對于骨質疏松的患者來說,在醫(yī)生指導下的合理的補鈣治療是不會引起腎結石的發(fā)生的。
 
中老年人每天需要補充800-1000mg的元素鈣,所以只要定期檢測血鈣和尿鈣,大家就可以放心的服用鈣片了。
 
鈣片到底應該怎么吃?
 
目前在藥品和保健品市場上都有琳瑯滿目許多種鈣片,比較常見的有碳酸鈣、枸櫞酸鈣,乳酸鈣和葡萄糖酸鈣等,到底哪種適合自己,很多老年人并不非常清楚。
 
從鈣元素的含量來看,目前醫(yī)院里配的和市場上比較容易買到的碳酸鈣是最高的,這種鈣片一般含鈣量為40%,而且人體對這種鈣的吸收也比較好,絕大多數人都可以服用。
 
枸櫞酸鈣的含鈣量稍低,但它的吸收不需要胃酸的幫忙,所以對于胃酸減少的患者是比較合適的。
 
乳酸鈣和葡萄糖酸鈣,其中鈣含量比較低,不太推薦常規(guī)服用。
 
很多老年人糾結于服用鈣片的時間和不良反應,其實不用過于擔心,鈣片的主要成分是碳酸鈣,可能對胃有一些刺激,所以我們建議服用鈣片的最好時間是在飯后服用或者與飯同食,減少對胃的刺激和不良反應。鈣片盡量不要空腹服用。
 
“藥補不如食補”

骨頭湯能代替鈣片嗎?
 
喝骨頭湯補鈣是在老百姓中流傳較廣的一個偏方,很多老年人相信多喝骨頭湯就能預防骨質疏松了,其實這個觀點是錯誤的。
 
骨頭湯是一道比較美味的營養(yǎng)佳肴,但拿它來補鈣就不合適了。骨中的鈣主要是以磷酸鈣的形式存在,不容易溶解于水中,所以燉了湯并沒有多少鈣質進入湯內,更不要說促進鈣吸收的維生素D了,反而骨頭湯內富含脂肪、嘌呤和鈉鹽,對老年人身體不利。
 
所以多喝骨頭湯不僅對補鈣無益處,對于一些有痛風、高血脂的老年人反而有害。因此,骨質疏松患者切莫為骨頭湯補鈣傳言所誤。
 
日常生活中哪些食物補鈣是比較好的呢?
 
前面說了骨頭湯對補鈣沒有太大好處,那么我們在日常生活中,有哪些食物中鈣含量比較高,對骨質疏松患者來說比較有好處的呢?
 
首先,牛奶是補鈣比較好的選擇,牛奶中鈣含量高,而且非常容易被人體吸收,有些牛奶中還添加了維生素D、乳糖,還有一些氨基酸,都有利于鈣的吸收。除了牛奶,酸奶也是不錯的選擇,其中也有不少的鈣質成分可以供人體吸收。
 
其次,各種豆類制品、連骨食用的小魚小蝦、深綠色蔬菜(油菜、莧菜、帶葉的芹菜等)和堅果類食物(榛子、松子、芝麻醬等)等都含有較多的鈣,可以適當食用。
 
但是需要注意的是,任何補鈣的食物均應適量食用,過多的補充對身體不僅無益,反而有害。
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