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吃柿子的5種禁忌和8個簡易偏方

摘要:柿子又名朱果,猴棗。柿果,柿蒂,柿霜,柿葉均可入藥。柿果味甘澀、性寒、無毒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥;柿蒂味澀,性平,入肺、脾、胃、大腸經(jīng)。

  柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功。

  ——《本草綱目》

  柿子又名朱果,猴棗。柿果,柿蒂,柿霜,柿葉均可入藥。柿果味甘澀、性寒、無毒,有清熱去燥、潤肺化、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥;柿蒂味澀,性平,入肺、脾、胃、大腸經(jīng)。

  柿子小檔案

  柿子的藥用功效

  1. 治寒瀉、水瀉:柿餅2個,放飯上蒸熟食;

  2. 治高血壓、慢性支氣管炎干咳、咽痛:柿餅3枚(去蒂),清水和冰糖適量,蒸至柿餅綿軟后食用;

  3. 治干咳咯血、久痢便血、小便帶血:柿餅3枚去蒂切小塊,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖調味食用;

  4. 治泌尿道感染、血尿:柿餅2枚,燈心草6克,同煮湯,加白砂糖調味飲用,每日2次;

  5. 治小兒百日咳:柿餅1枚,去皮生姜4克,先將柿餅橫切成兩半,生姜切碎夾在柿餅內,以文火焙熟,去姜吃柿餅或用柿餅15克,羅漢果1個,水煎服,每日2-3次;

  6. 吐血咳血:柿餅三個焙焦研末,沖開水服下;

  7. 治消化道潰瘍出血:柿餅焙焦研末,每服1.5克,一日三次,開水送服;

  8. 治血崩:柿蒂五個,燒炭存性研末,用黃酒沖服,(忌食辣椒、酒等)

  柿子的食用禁忌

  1

  柿子和海帶同食,易致胃腸道不適

  富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,

  海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導致胃腸道不適。

  2

  柿子和酒同食,易成腸道梗阻

  柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。

  酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成凝塊,既難于消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。

  3

  柿與螃蟹同食,易食物中毒

  柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。

  螃蟹體內含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。

  4

  柿子和章魚同吃,損腸胃

  章魚氣味甘,咸寒,無毒,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒,屬寒冷藥性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。

  5

  柿子和酸菜同吃,可能導致胃石癥

  吃過柿子后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。因吃了酸菜,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,會與柿子在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,沉淀物積在一起,會形成不溶于水的結塊,從而形成胃石癥。

 

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