中風是中老年高發(fā)疾病，醫(yī)學名稱叫腦卒中，中醫(yī)學將急性腦血管疾病統(tǒng)稱中風，是由于腦部供血出現障礙或腦部出現而引起的腦部急癥，嚴重的會導致半身不遂，是高死亡率、高致殘率的疾病，中老年人要特別注意預防。

　　想要遠離中風，要注意腦部保健，中醫(yī)認為中風是因為陽盛陰衰而導致陽氣沖腦，中樞神經受過分刺激而導致神志不清、不省人事，因此預防中風要注意做到陰陽調和。治療中風的中醫(yī)偏方有槐花茶、細辛末、蒜泥、松毛酒等，還可以吃些中醫(yī)藥膳輔助治療中風，可以輔助治療中風的藥膳有哪些呢?下面介紹3款治療中風的藥膳。

　　一、天麻燉豬腦

　　制作食材：新鮮豬腦1副，天麻適量

　　制作方法：天麻和豬腦一起放入燉罐中隔水燉熟。

　　功效：民間有吃什么補什么的說法，中風屬于腦部疾病，吃豬腦能幫助補腦，而天麻則有祛風止痛額作用，用于治療風痰引起的肢體麻木、半身不遂。

　　二、烏雞酒

　　制作食材：烏雞、白酒約2.5L

　　制作方法：將處理干凈的烏雞和一半白酒放入鍋內，大火燒開后轉小火熬煮，煮到雞肉斷血后?；?，然后將雞肉晾涼后和剩余的白酒一起放入酒壇子里，之后每天可睡前喝此酒1小盅。

　　功效：此酒能治療因中風而導致的不能說話等癥狀。

　　三、冰糖燉烏龜血

　　制作食材：烏龜血(從活龜中取)、冰糖適量

　　制作方法：烏龜血中加水喝冰糖放入燉盅隔水燉熟即可。

　　功效：此湯能養(yǎng)血通脈，中風后半身不遂、肢體麻木者可多吃。