陳醋有妙用 泡黃豆調(diào)血脂
摘要：醋是每個家庭當(dāng)中都必不可少的調(diào)味品，到現(xiàn)在已經(jīng)有數(shù)千年的歷史，而隨著人們養(yǎng)生意識的i高，醋的保健功效也越來越被人們所認(rèn)識，當(dāng)然醋的本身也有很多的保健功效，可以增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化，而用醋和各種食物搭配對于一些疾病還有很好的療效。
醋泡黃豆——調(diào)節(jié)血脂
將生黃豆與老陳醋以1：2的比例在陰涼處密封浸泡3個月左右。每早取豆10粒，醋一湯勺，蜂蜜一湯勺，用40毫升的溫水稀釋后空腹服用。
醋泡花生——調(diào)節(jié)血壓
用500克帶衣花生米在老陳醋中浸泡7天以上，每天攪動1次，每晚臨睡前嚼食3~5粒，連用7天能見效。
醋泡大蒜——止咳平喘
將大蒜在老陳醋中浸泡15天后，每日早晨空腹吃泡蒜1~2瓣，并喝一些醋汁，連服10~15天可止咳平喘，解毒散瘀，降壓降脂，預(yù)防老年人感染性疾病和腫瘤的發(fā)生。
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