1、手足皸裂是老年人冬季較為常見(jiàn)的一種皮膚病，在干燥寒冷的季節(jié)宜多吃油脂。

　　2、病程較長(zhǎng)或年老患者應(yīng)該增加營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)多吃一些豬肝、豬皮、羊肉、阿膠、魚(yú)肝油丸之類食品。

　　3、由于冬季氣候寒冷干燥，老年人出汗較少，皮膚易干裂起皺，因此應(yīng)特別注意手和足部的防寒保暖，經(jīng)常用溫?zé)崴菹?，外搽一些油脂性的護(hù)膚品，以免發(fā)生凍瘡而加劇手足皸裂。

　　4、平時(shí)生活中還應(yīng)注意飲食多樣化，多吃水果和蔬菜，多飲水，適量攝入富含蛋白質(zhì)的食物，保持皮膚的水分和彈性，這樣就可預(yù)防手足皸裂的發(fā)生。