精華匯總哮喘患者飲食上有哪些禁忌

2014-09-12 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：辣味現(xiàn)在很盛行，許多人愛(ài)吃辣味食物，尤其是一些年輕人群，對(duì)辣味食品是很熱衷，甚至出現(xiàn)了沒(méi)有辣味的菜肴就吃不下去飯，對(duì)于一些哮喘患者來(lái)說(shuō)，還是盡量少吃辣味和辛味的食物，減少哮喘的發(fā)生。

　　科學(xué)技術(shù)的突飛猛進(jìn)，帶給人們喜悅的同時(shí)，也會(huì)給人們身體帶來(lái)潛藏的損害，近年來(lái)哮喘的發(fā)病率越來(lái)越高，哮喘患者的飲食預(yù)防也被列入日常生活的重大注意事項(xiàng)。

　　經(jīng)過(guò)大量的臨床研究發(fā)現(xiàn)，哮喘患者在飲食中有很多飲食禁忌方面的講究。下面武警河北總隊(duì)醫(yī)院哮喘治療中心的專家把多年的臨床經(jīng)驗(yàn)的結(jié)果分享給大家。

　　哮喘病宜食食品

　　1、飲食宜清淡、松軟，宜多吃易消化且含纖維豐富的食物，如絲瓜、香蕉、梨等。

　　2、應(yīng)多吃含有維生素A、C及鈣質(zhì)的食物,含維生素A的食物對(duì)受到損害的肺部器官有修復(fù)、潤(rùn)澤保護(hù)作用，如豬肝、蛋黃、魚(yú)肝油、胡蘿卜、南瓜等；含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚子、番茄、青椒等。

　　3、多食含鈣食物能增強(qiáng)氣管抗過(guò)敏能力，如豬骨、豆腐等，而荸薺、胡桃肉、紅棗、蓮子、山藥等具有健脾化痰、益脾養(yǎng)肺之功效，對(duì)防止哮喘發(fā)作有一定作用。

　　4、多食新鮮的蔬菜和水果，幫助身體攝入必要和足量的維生素和無(wú)機(jī)鹽，可去火，可祛痰止咳，而且能健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肺。

　　哮喘飲食禁忌

　　1、哮喘患者首先要戒煙戒酒，吸煙對(duì)呼吸系統(tǒng)的危害很大，大多數(shù)的呼吸系統(tǒng)疾病都是由吸煙引起的。

　　2、臨床數(shù)據(jù)表明飲酒也可以導(dǎo)致哮喘發(fā)作。不僅患者要禁飲高濃度白酒，氣體飲料和啤酒中含有大量的二氧化碳?xì)怏w，會(huì)對(duì)肺部產(chǎn)生刺激，最好也不要喝。

　　3、忌食糖果、巧克力等甜膩食品還有容易生痰的肉類食物如豬肉、羊肉、肥肉等發(fā)物。

　　4、應(yīng)少食易脹氣及難以消化的食物如紅薯(地瓜)、山芋、芋艿、糯米等。

　　5、不要食用使自己過(guò)敏的食物，尤其是過(guò)敏性哮喘患者，應(yīng)該根據(jù)哮喘患者自身的狀況而定。比如海鮮、麻辣火鍋等食品。

　　上面是從大體上對(duì)哮喘患者飲食方面的一個(gè)指導(dǎo)，下面就要從具體來(lái)說(shuō)說(shuō)，哮喘患者的飲食禁忌，哪些食品是對(duì)哮喘患者亮紅燈的。

　　1、辣味現(xiàn)在很盛行，許多人愛(ài)吃辣味食物，尤其是一些年輕人群，對(duì)辣味食品是很熱衷，甚至出現(xiàn)了沒(méi)有辣味的菜肴就吃不下去飯，對(duì)于一些哮喘患者來(lái)說(shuō)，還是盡量少吃辣味和辛味的食物，減少哮喘的發(fā)生。

　　2、減少攝入一些含有防腐劑等添加劑的方便快捷食品如超市中的方便面、香腸等等，這類食品引起哮喘的發(fā)病不在少數(shù)。

　　3、對(duì)花粉過(guò)敏哮喘患者，要慎吃水果，因?yàn)樗突ǚ塾幸恍┫鄬?duì)應(yīng)的聯(lián)系，比如對(duì)對(duì)豬草過(guò)敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜、香蕉等所以患者要積極到醫(yī)院檢查過(guò)敏源，確保飲食的安全，而且最好去醫(yī)院做過(guò)敏源的檢查，針對(duì)過(guò)敏源做相應(yīng)的預(yù)防。

　　4、哮喘患者可以喝豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){中含有谷氨酸和天門冬氨酸，這兩種物質(zhì)可以防止收縮，對(duì)預(yù)防哮喘的發(fā)作有很好作用。

　　5、哮喘患者要及時(shí)補(bǔ)充水分，平時(shí)要有意識(shí)的多喝水，無(wú)論緩解期或是發(fā)作期哮喘患者要有規(guī)律的補(bǔ)水，水對(duì)抑制哮喘患者的發(fā)作有很好的效果。

　　6、平時(shí)要多吃一些有助于自己心情好的食物，以幫助病情恢復(fù)，比如香蕉、全麥面包、南瓜、菠菜等都是不錯(cuò)的選擇。

　　7、哮喘患者要注意食補(bǔ)和食療，這也是有助于病情恢復(fù)的一個(gè)很重要的方面，有意識(shí)的吃一點(diǎn)有潤(rùn)肺化痰、止咳之功效的食物，比如蜂蜜白蘿卜湯、柚子肉燉雞等，還可以進(jìn)行一些中醫(yī)的食療，比如：杏仁、麻黃各9克，豆腐100克，加水共煮1小時(shí)，去藥渣，吃豆腐飲湯。也可將杏仁搗碎，與等量冰糖混勻，每日早晚各服9克，連服10天為一療程；用冬蟲(chóng)夏草4個(gè)，鴨子半只切塊，放入燉盅內(nèi)，加水適量，隔水燉1小時(shí)，調(diào)味吃肉喝湯等等。

　　8、哮喘患者不要暴飲暴食，每餐保持八分飽。

　　小兒患者消化功能尚未健全，老年病人消化功能下降，在飲食上應(yīng)特別注意。哮喘患者飲食的首先飲食盡量要取材于天然原料，最好不要進(jìn)食人為加工的食品，比如吃水果就要去市場(chǎng)買從樹(shù)上剛采摘下來(lái)的新鮮水果吃，不要去吃一些罐頭類的，罐頭類的水果一般含防腐劑、糖分都比較高，而且罐頭制品中水果的營(yíng)養(yǎng)經(jīng)過(guò)加工受到相當(dāng)?shù)钠茐?，再比如青菜，不要選貨架上腌制的白蘿卜、黃瓜等小菜，這些既沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可能會(huì)引發(fā)哮喘的發(fā)作。

　　(實(shí)習(xí)編輯：潘熾彬)

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