最近有很多白癜風(fēng)患者提問：白癜風(fēng)患者能吃雞肉嗎？答案是可以的，肉味甘，性微溫。雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。白癜風(fēng)患者適當(dāng)吃雞肉是有利免疫機(jī)制的加強(qiáng)，以烏雞最好。

哪些肉類需要忌口

我們常說的發(fā)物（“誘發(fā)、引發(fā)、助發(fā)”某些疾病的食物），發(fā)物大多是腥膻味的，如狗肉、羊肉、蝦肉、蟹肉等，病人食用會(huì)導(dǎo)致傷口久治不愈，影響治療。而這類食物易引起白癜風(fēng)患者皮膚過敏等癥狀，不利于白癜風(fēng)的治療，因此，不建議食用。

哪些肉適合白癜風(fēng)患者吃？

牛肉：牛肉不僅富含鐵、鉀、銅等微量元素，還含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，可以提高人身體的免疫力與抵抗力，對(duì)白癜風(fēng)恢復(fù)有好處。

鴨肉：為鴨科動(dòng)物，鴨肉及鴨蛋含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、硫胺素及多種礦物質(zhì)等，具有清涼明目平肝之功效。

瘦肉：瘦肉(豬肉)豬皮、豬蹄角可做藥用，均含有蛋白質(zhì)、脂肪、動(dòng)物膠質(zhì)等。具有潤肌膚、活血脈之功效。白癜風(fēng)患者最好選擇全瘦型豬肉，里面蛋白質(zhì)更豐富，而肥肉則容易引起高血壓。

此外，動(dòng)物肝臟中富含蛋白質(zhì)、微量元素以及銅離子，食用有利于提高酪氨酸酶的活性，促進(jìn)黑色素的合成，從而輔助白癜風(fēng)的治療，因此，也可適量食用。

適量進(jìn)食肉類

肉類中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)元素，每天定量的食用對(duì)白癜風(fēng)的治療有益。但是，如果過量食用，會(huì)導(dǎo)致肥胖、冠心病等疾病的發(fā)生，甚至加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于白癜風(fēng)的治療。補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)，要注意飲食的搭配，均衡營養(yǎng)。

溫馨提示：肉要煮熟食用，生肉中大都帶有各種各樣的病菌以及寄生蟲，如果沒有經(jīng)過高溫處理，病菌無法消滅，被人體吸收后會(huì)在人體內(nèi)繁殖，導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。因此，患者一定要將肉煮熟后再食用，盡可能的消滅肉中的病菌，降低對(duì)人體的危害。白癜風(fēng)患者們患者要正確認(rèn)識(shí)有關(guān)白癜風(fēng)的相關(guān)知識(shí)，正確做好護(hù)理工作，對(duì)病情不但有輔助作用，還能縮短恢復(fù)時(shí)間。