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夏季養(yǎng)心吃點紅,舒舒服服度苦夏!

2017-09-07 來源:養(yǎng)生固本健康人生  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:夏天最應(yīng)季的果蔬就屬西紅柿了,雖然我們一年四季都可以吃到西紅柿,但是只有夏季的西紅柿受陽光照射最充沛,番茄紅素含量高,營養(yǎng)也最好。

  推薦一:西紅柿

  夏天最應(yīng)季的果蔬就屬西紅柿了,雖然我們一年四季都可以吃到西紅柿,但是只有夏季的西紅柿受陽光照射最充沛,番茄紅素含量高,營養(yǎng)也最好。

  中醫(yī)認(rèn)為,西紅柿有生津止渴、健胃消食的作用,因此很適合夏天吃。

  推薦吃法:西紅柿生吃、炒雞蛋等都是常見的吃法,今天小固要教大家做1個紅白配,即西紅柿炒山藥。兩者搭配起來,不僅顏色漂亮,山藥潤滑的黏液和西紅柿的汁液相得益彰,湯汁黏稠,還能起到健脾養(yǎng)胃的作用。

  推薦二:紅棗

  紅棗的補血效果非常好,都說“一日食三棗,青春永不老!”經(jīng)常吃棗可以補氣補血、提高免疫力。另外,夏天很多人經(jīng)常感到疲勞,吃點紅棗也會相應(yīng)緩解。

  推薦吃法:夏天想要養(yǎng)心補心,就要多喝二紅茶。配方非常簡單,選取去核大棗5枚、山楂片15克泡水喝,可以養(yǎng)心、補心血、化血瘀。

  推薦三:紅莧菜

  每年春夏之交正是吃莧菜的時節(jié)。市場上常見的有紅莧菜、紫莧菜和綠莧菜。論其營養(yǎng)以紅、紫兩種莧菜為佳。

  紅莧菜又名“老來少”,其口感軟滑而菜味濃,入口甘香。紅莧菜能補氣、清熱、明目、利大小腸,有潤腸胃清熱功效,是個既美味又養(yǎng)生食療佳品。此外,紅莧菜還具有促進(jìn)凝血、增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力、促進(jìn)造血等功能。

  推薦吃法:除了清炒紅莧菜,小固再給大家推薦一款飲品,用紅莧菜榨汁喝,或者用紅莧菜水和面做餃子皮,既健康又能為餐桌增加點顏色。

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