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食療防治關節(jié)炎,8大菜譜齊上陣

2014-09-09 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:很多經常做體力活或者上年紀的人很容易患上關節(jié)炎。關節(jié)炎隨著天氣的變化也會病情加重等等。

  很多經常做體力活或者上年紀的人很容易患上關節(jié)炎。關節(jié)炎隨著天氣的變化也會病情加重等等。除了堅持一定的藥物治療之外,還要經常食用一些對于關節(jié)有好處的食物。

  大豆制品、甜椒、香蕉、綠茶、三文魚、奶酪等都有益關節(jié)健康。延緩關節(jié)退化的食品有含類黃酮食物,如柑橘、草莓等水果和具有鮮艷顏色的新鮮蔬菜,抗氧化食物,如含維生素A、維C和類胡蘿卜素食物、含硒、鈣質的食品等。

  防治關節(jié)炎食療8個菜譜

  生姜雞:用剛剛開叫的公雞1只,生姜100~250克,切成小塊,在鍋中爆炒燜熟,不放油鹽。會飲酒者可放少量酒,1天內吃完,可隔1周或半月吃1次。用于關節(jié)冷痛、喜暖怕寒者。

  鹿茸雞:以當年的公雞1只,鹿茸3~6克,在鍋內燜熟,不放油鹽。吃肉喝湯,兩天吃完??筛鶕?jù)情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關節(jié)紅腫疼痛者勿用。

  赤小豆粥:赤小豆30克,白米15克,白糖適量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除濕熱。

  薏苡仁粥:薏苡仁30克、淀粉少許、砂糖、桂花適量。先煮薏苡仁,米爛熟后放入淀粉少許,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利濕熱、健脾除痹。

  防風薏苡仁粥:防風10克,薏苡仁30克。水煮,每日1次,連服1周,能清熱除痹。

  木瓜湯:木瓜4個,蒸熟去皮,研爛如泥,白蜜1千克煉凈。將兩物調勻,放入凈瓷器內盛之。每日晨起用開水沖調1~2匙飲用。能通痹止痛。

  老桑枝煲雞:老桑枝60克,雌雞1只約500克,加水適量煲湯,用食鹽少許調味,喝湯吃肉。能溫經散寒、清熱除濕。

  豬腳伸筋湯:薏苡仁、木瓜、伸筋草、千年健各60克,用紗布包好,與豬腳1~2只,放于鍋內,文火煨爛,去渣,不放鹽。喝湯吃肉,分兩餐食用。能祛風濕、補肝腎。

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