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多吃果蔬粗糧減骨折風險

2014-11-10 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:骨折是大多是中老年人會出現(xiàn)的疾病,是由于老年人的骨質流失得快鈣質缺乏,所以容易導致意外的發(fā)生。研究表明預防骨折可以多吃果蔬粗糧。研究發(fā)現(xiàn),若膳食中粗糧等食物提供的能量 多40%,10年后這些女士骨折的風險降低14%。

  骨折是指由于外傷或病理等原因致使骨質部分或完全斷裂的一種疾病。其主要臨床表現(xiàn)為:骨折部有局限性疼痛和壓痛,局部腫脹和出現(xiàn)瘀斑,肢體功能部位或完全喪失,完全性骨質尚可出現(xiàn)肢體畸形及異?;顒?。針灸主要用于閉合性骨折。

 

   為了骨骼的健康,大家都很注重補鈣,特別是通過奶制品補充。其實,多吃新鮮蔬菜水果和粗糧,一樣也能健壯骨骼,預防骨折。近日,發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學期刊》的一項新研究發(fā)現(xiàn),中老年人多吃果蔬和粗糧,可以大大減少骨折機會。

  研究人員表示,果蔬和粗糧并不是含鈣最高的食物,有此功效可能是因為它們營養(yǎng)豐富,熱量較低。 

  加拿大的研究者研究了超過3500名更年期后的婦女及約1600名年逾50歲的男士,通過詳細的飲食問卷,計算他們所吃食物的“營養(yǎng)密度”分數,當中營養(yǎng)密度高的飲食,包含豐富的蔬菜、水果、粗糧及豆類。7年后,共有70名男性、372名女性出現(xiàn)骨折。

  研究發(fā)現(xiàn),若膳食中粗糧等食物提供的能量多40%,10年后這些女士骨折的風險降低14%。

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