海帶和蝦皮在食物中含鈣多是嗎？
女42歲
2013-12-12 10:27
病情描述
你好！海帶和蝦皮在食物中含鈣多是嗎？
醫(yī)生建議：2013-12-12 10:28
洪醫(yī)生你好！可以說所有的海產(chǎn)品中都含有極為豐富的鈣質(zhì)，特別是最為常見的海帶和蝦皮，更是不可多得的高鈣海產(chǎn)品。專家指出，只要每天吃上25克的海帶或者是蝦皮，就能補(bǔ)鈣300毫克。海帶以及蝦皮不僅僅具有補(bǔ)鈣的作用，同時(shí)它們還能起到很好的降血脂以及降血壓的作用，而且還具有很好的預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。 海帶的食用方法很多，而與肉類同煮或是煮熟后涼拌是最佳的食用方法，不但味美同時(shí)補(bǔ)鈣的效果更加。而蝦皮中含鈣量更高，每25克蝦皮就含有500毫克的鈣，因此我們?cè)谄綍r(shí)可以用蝦皮做湯或做餡。謝謝你的咨詢
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