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夏季肝火旺 三種蔬菜幫你降

摘要:肝火主要就是指肝炎亢盛的病理現象。由于肝失疏泄,氣郁化火或肝熱素盛所致。與情志激動過度也有一定關系。臨床表現多見目赤、易怒、頭痛、脅痛、口苦、吐血、咯血、脈弦數等癥。常吃以下蔬菜有助于降肝火:

  肝火主要就是指肝炎亢盛的病理現象。由于肝失疏泄,氣郁化火或肝熱素盛所致。與情志激動過度也有一定關系。臨床表現多見目赤、易怒、頭痛、脅痛、口苦、吐血、咯血、脈弦數等癥。常吃以下蔬菜有助于降肝火:

  1、豆芽菜

  豆芽具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。

  綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝,有助于預防口角發(fā)炎。

  推薦吃法:豆芽肉片湯。

  2、韭菜

  韭菜是養(yǎng)陽的蔬菜,春天氣候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜還可增強人體的脾胃,對肝功能也有益處。

  推薦吃法:韭菜煮豬血。

  3、菠菜

  菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用,是春天里最適合養(yǎng)肝的蔬菜,而且菠菜利于腸胃,有助于人體排毒,對口臭、大便干硬的上火癥狀會較好的緩解效果。

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