據(jù)統(tǒng)計(jì)，52%的帕金森患者在患病后會(huì)明顯消瘦；67%的帕金森患者會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)攝入不足等現(xiàn)象。其主要原因，除疾病特點(diǎn)、治療藥物的因素外，最重要的問(wèn)題是飲食調(diào)理失誤。

　　蛋白質(zhì)要選擇晚上食用

　　由于，牛奶、豆?jié){、雞蛋等蛋白質(zhì)類食物會(huì)影響卡左雙多巴控釋片、復(fù)方左旋多巴等藥物的療效，因此很多帕金森患者會(huì)自覺(jué)“戒”了這些食物，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不足。

　　其實(shí)，蛋白質(zhì)食物不是不能吃，而是要挑對(duì)時(shí)間。通常患者可以在吃藥后間隔1個(gè)半小時(shí)，再進(jìn)食蛋白質(zhì)類食物，就不會(huì)與藥效發(fā)生沖突。

　　每日深色果蔬需過(guò)半

　　調(diào)查顯示，60%~70%的帕金森病患者因腸蠕動(dòng)減慢而引發(fā)便秘。多吃水果和蔬菜不僅能保持大便暢通，果蔬中適量補(bǔ)充維生素C、β胡蘿卜素，還可起到抗氧化效果。而值得提醒患者的是，西蘭花等深色果蔬比淺色果蔬中所含β胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，所以患者應(yīng)每天多吃深色果蔬。

　　此外，豆類、薯類、粗糧等合理搭配，也有通便的作用。除了讓病人養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣外，家屬還可以經(jīng)常幫老人按照順時(shí)針的方向按摩腹部，促進(jìn)腸蠕動(dòng)。