維生素E缺乏神經(jīng)病

維生素E在人體內(nèi)的主要活性成分為α-生育酚(tocopherol)，是體內(nèi)重要的脂溶性抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，維生素E包括8種生育酚，其中作用最強(qiáng)的是D(右旋)α-生育酚(α-tocopherol)。當(dāng)各種原因引起血漿D(右旋)α-生育酚水平低于正常時(shí)就引起維生素E缺乏病。維生素E缺乏可導(dǎo)致神經(jīng)元軸突膜損傷，從而造成周?chē)窠?jīng)、脊神經(jīng)節(jié)、后根和脊髓后柱的軸突變性。