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專家問答
吃什么水果減肥最好?。?/div>
21
2013-10-23 19:51
病情描述
您好!我想請問吃什么水果最好???還要配合什么啊?
醫(yī)生建議:2013-10-23 19:54
專家問答莊醫(yī)生
向您推薦一種減肥良好的瓜果三白西瓜王特性:果面平滑或具棱溝,表皮綠白、綠、翡翠色,間有細網紋或條帶。果肉乳白、淡黃、深黃等色。肉質分緊肉和沙瓤。種子扁平、卵圓或長卵圓形,平滑或具裂紋。種皮白、淺褐、褐、黑或棕色,單色或雜色。種子千粒重大籽類型100克--150克、中籽類型40克--60克、小籽類型20克--25克。子瓜類型150克--200克。用途 果實為夏末秋初主要水果。成熟果實除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般為5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉,采后貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可食用,瓜皮可加工制成涼拌菜蔬。在中醫(yī)學上以瓜汁和瓜皮入藥,功能緩解乙肝性等毒素。瓜的吃法 因為三白瓜獨特的地理環(huán)境,使其產量不甚太高,了解產品的人士不多,七、八月份剛下來的三白瓜,和西瓜一樣,唯一是它貯存時間久,采后甜度會因雙糖水解為單糖而降低,經長時間的貯存其內后成為蜜汁狀,仍可食用,其味更加香甜醇厚。 兩大產地為三白西瓜提供了很好的生長環(huán)境,使其成為享譽四方的名瓜。“三白瓜”個頭大、水分多、瓤口硬、口感細、耐貯藏,最長可存到第二年清明時節(jié)。每年到陽歷12月份時,其瓜外表不變,其瓤則會成為蜜汁狀,這時其味則更為醇美。在其頂部切一小口,可用小勺舀著喝,若是再加些白糖,那會更甘涼沁脾。當?shù)氐娜罕娺€將其糖漬醬腌,早已將其變?yōu)椴妥郎溪毦唢L味的佳肴。 生吃可直接破開吃 拌著吃—瓜皮開水過后黃瓜涼拌式作法 蒸著吃—用西瓜皮切絲蒸著吃 榨汁吃—用榨汁機榨著吃 冰水果吃—多種水果放在一起冰著吃
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